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Training representation : FRANCAIS LANGUE ETRANGERE - A2 Intermédiaire - Full Visio - Restauration - CLOE

FRANCAIS LANGUE ETRANGERE - A2 Intermédiaire - Full Visio - Restauration - CLOE

Certification CLOE

Distance learning
Certificate training
CPF #RS6438
Accessible
Duration: 35 hours
Duration:35 hours
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Duration:35 hours
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Training created on 8/4/21. Last update on 8/28/24.

Programme version: 1

Training programme PDF version

Le programme 35 heures Français Langue Etrangère niveau A2 est idéal si vous souhaitez consolider vos compétences conversationnelles. Optez pour l'option « restauration » et abordez des thèmes spécifiques de votre établissement (les menus, les plats...)

Objectives of the training

  • Saluer et présenter quelqu’un
  • Maitriser les chiffres
  • Se localiser dans l’espace
  • Parler de ses projets
  • Communiquer en extérieur
  • Communiquer au téléphone
  • Gérer le client
  • Parler de la structure physique
  • Parler de cuisine et de boissons
  • Se présenter dans un cadre professionnel
  • Communiquer avec un client
  • Comprendre et rédiger un document commercial

Profile of beneficiaries

For whom
  • Personnel en restauration (serveurs, chefs de rang, barmans, ...)
  • Personne en recherche d'emploi ou en reconversion professionnelle
Requirements
  • Niveau A1 recommandé

Training content

  • Saluer et présenter quelqu’un de manière formelle et informelle
    • Saluer
    • Se présenter
    • Présenter quelqu’un
    • Formes passées
  • Maitriser les chiffres
    • Nombres en chiffres et en lettres
    • Heure, dates
    • Pourcentages
  • Se localiser dans l’espace
    • Description géographique
    • Adverbes de lieu et de temps
    • Orientation
  • Parler de ses projets
    • Préférences
    • Adverbes de fréquences
    • Présent
    • Formes futures
  • Pouvoir communiquer en extérieur
    • Faire une réservation
    • Demander une quantité, un prix
    • Modes de transport
  • Pouvoir communiquer au téléphone
    • Gérer une conversation formelle et informelle
    • Mise en attente, prise de message, transfert d'appel
    • Discours indirect
  • Gérer le client
    • Accueillir un client
    • Gérer une réservation, une annulation
  • Parler de la structure physique
    • Décrire les équipements en salles et la vaissellerie
    • Les différents équipements dans une cuisine professionnelle
  • Parler de cuisine et de boissons
    • Ingrédients simples et nobles
    • Viandes et poissons
    • Cuisine végétarienne
    • Présenter un menu, les plats et méthodes de cuisson
    • Vins et spiritueux
  • Se présenter dans un cadre professionnel
    • Se présenter et parler de son parcours professionnel
    • Présenter son CV et ses compétences
  • Communiquer avec un client
    • Mesures de sécurité Covid-19
    • Utilisation de tournures de phrases soutenues
  • Comprendre et rédiger un document commercial
    • Comprendre une facture
    • Découpage d'une lettre professionnelle, d’un mail
    • Différencier un devis, une facture...
    • Rédiger une facture, un devis, un avoir
Teaching team

L'équipe pédagogique est formée d'une responsable pédagogique qui encadre une équipe de 50 formateurs

Monitoring of implementation and evaluation of results
  • Test de positionnement
  • Test de niveau final
  • Feuilles de présence.
  • Questions orales ou écrites (QCM).
  • Mises en situation.
  • Formulaires d'évaluation de la formation.
  • Certificat de réalisation de l’action de formation.
Technical and educational resources
  • Salle de classe virtuelle (chat, webcam, tableau blanc interactif, partage de vidéos)
  • Jeux de rôle
  • Enregistrement des séquences de visioconférence téléchargeables
  • Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
  • Documents supports de formation projetés.
  • Exposés théoriques
  • Etude de cas concrets
  • Quiz en salle
  • Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.

Quality and satisfaction

100 % des apprenants sont prêts à recommander ce module. 80 % des apprenants sont prêts à suivre une nouvelle formation avec Visiolang. 100 % des apprenants estiment avoir atteint leur objectif.

Certification procedures

Expected results at the end of the training
  • Participation effective aux formations (émargements des séquences visio) Passage de la certification CLOE
Obtaining procedure
  • Passage de la certification CLOE
Certification details
  • - 50 minutes de test écrit Questionnaire adaptatif évaluant 5 compétences : connaissance de vocabulaire, maîtrise de la grammaire et de la syntaxe, connaissance d’expressions, compréhension de textes, compréhension orale. - 20 minutes à l'oral Test adaptatif en fonction du niveau et de la spécialité métier

Login delay

15 days

Accessibility

Personnes en situation de handicap : Notre référent handicap se tient à votre écoute pour déterminer avec vous les dispositions à mettre en place.