PROMO Anglais Restauration coupe du monde de rugby - Cours Groupe - Cycle Consolidation - CLOE
Certification CLOE
Training created on 3/17/23.Last update on 4/6/23.
Program version: 1
Training program
Développer la capacité des apprenants à communiquer efficacement en anglais dans un contexte professionnel de la restauration, en se concentrant sur les compétences de compréhension et d'expression orale.
Objectives of the training
- Acquérir du vocabulaire spécifique à la restauration, en général et pour l'événement de la Coupe du Monde de Rugby
- Développer les compétences de compréhension orale, en particulier la capacité à comprendre les accents et les expressions idiomatiques de la langue anglaise.
- Améliorer la capacité à exprimer des demandes et des instructions en anglais.
- Développer les compétences de communication interculturelle en lien avec l'hospitalité et l'accueil des clients internationaux.
Profile of beneficiaries
For whom
- Employés du secteur restauration
- Personne en recherche d'emploi ou en reconversion professionnelle
Prerequisites
- Aucun
Training content
-
Salutations et présentations
-
La famille et les relations
-
Les loisirs et les passe-temps
-
La maison et le quotidien
-
Faire des courses et commander de la nourriture
-
Les voyages et les vacances
-
Accueillir les clients
-
Présenter le menu et prendre la commande
-
Servir les plats et les boissons
-
Les régimes alimentaires et les allergies
-
Les plaintes et les problèmes
-
L'addition et le départ des clients
-
La Coupe du monde de rugby et l'accueil des clients au restaurant
-
Les menus et les offres spéciales pour la Coupe du monde de rugby
-
Les demandes spécifiques et les problèmes liés à la Coupe du monde de rugby
-
Évaluation de l'ensemble du programme
Teaching team
L'équipe pédagogique est formée d'une responsable pédagogique qui encadre une équipe de 50 formateurs
Monitoring of implementation and evaluation of results
- Test de positionnement
- Test de niveau final
- Feuilles de présence
- Questions orales ou écrites (QCM)
- Mises en situation
- Formulaires d'évaluation de la formation
- Certificat de réalisation de l’action de formation
Technical and educational resources
- Salle de classe virtuelle (chat, webcam, tableau blanc interactif, partage de vidéos)
- Jeux de rôle
- Enregistrement des séquences de visioconférence téléchargeables
- Documents supports de formation projetés
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Exposés théoriques
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation
Certification modality
Expected results at the end of the training
- Participation effective aux formations (émargements des séquences visio) Passage de la certification CLOE
Obtaining procedure
- Passage de la certification CLOE
Certification details
- - 50 minutes de test écrit Questionnaire adaptatif évaluant 5 compétences : connaissance de vocabulaire, maîtrise de la grammaire et de la syntaxe, connaissance d’expressions, compréhension de textes, compréhension orale. - 20 minutes à l'oral Test adaptatif en fonction du niveau et de la spécialité métier
Validity period
- 99 years
Reception capacity
Between 3 and 3 trainees
Access time
15 days
Accessibility
Personnes en situation de handicap : Notre référent handicap se tient à votre écoute pour déterminer avec vous les dispositions à mettre en place.