ITALIEN - A2 Intermédiaire - Full Visio - Restauration - LILATE
Test d’aptitude à travailler en italien – LILATE
Formation créée le 04/08/2021. Dernière mise à jour le 28/08/2024.
Version du programme : 1
Programme de la formation Version PDF
Le programme 35 heures en Italien de niveau A2 est idéal si vous souhaitez consolider vos compétences conversationnelles. Optez pour l'option « restauration » et abordez des thèmes spécifiques de votre établissement (les menus, les plats...)
Objectifs de la formation
- Saluer et présenter quelqu’un
- Maitriser les chiffres
- Se localiser dans l’espace
- Parler de ses projets
- Communiquer en extérieur
- Communiquer au téléphone
- Gérer le client
- Parler de la structure physique
- Parler de cuisine et de boissons
- Se présenter dans un cadre professionnel
- Communiquer avec un client
- Comprendre et rédiger un document commercial
Profil des bénéficiaires
Pour qui
- Personnel en restauration (serveurs, chefs de rang, barmans, ...)
- Personne en recherche d'emploi ou en reconversion professionnelle
Prérequis
- Niveau A1 recommandé
- Niveau A1 recommandé
- Niveau A1 recommandé
Contenu de la formation
-
Saluer et présenter quelqu’un de manière formelle et informelle
- Saluer
- Se présenter
- Présenter quelqu’un
- Formes passées
-
Maitriser les chiffres
- Nombres en chiffres et en lettres
- Heure, dates
- Pourcentages
-
Se localiser dans l’espace
- Description géographique
- Adverbes de lieu et de temps
- Orientation
-
Parler de ses projets
- Préférences
- Adverbes de fréquences
- Présent
- Formes futures
-
Pouvoir communiquer en extérieur
- Faire une réservation
- Demander une quantité, un prix
- Modes de transport
-
Pouvoir communiquer au téléphone
- Gérer une conversation formelle et informelle
- Mise en attente, prise de message, transfert d'appel
- Discours indirect
-
Gérer le client
- Accueillir un client
- Gérer une réservation, une annulation
-
Parler de la structure physique
- Décrire les équipements en salles et la vaissellerie
- Les différents équipements dans une cuisine professionnelle
-
Parler de cuisine et de boissons
- Ingrédients simples et nobles
- Viandes et poissons
- Cuisine végétarienne
- Présenter un menu, les plats et méthodes de cuisson
- Vins et spiritueux
-
Se présenter dans un cadre professionnel
- Se présenter et parler de son parcours professionnel
- Présenter son CV et ses compétences
-
Communiquer avec un client
- Mesures de sécurité Covid-19
- Utilisation de tournures de phrases soutenues
-
Comprendre et rédiger un document commercial
- Comprendre une facture
- Découpage d'une lettre professionnelle, d’un mail
- Différencier un devis, une facture...
- Rédiger une facture, un devis, un avoir
Équipe pédagogique
L'équipe pédagogique est formée d'une responsable pédagogique qui encadre une équipe de 50 formateurs
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
- Test de positionnement
- Test de niveau final
- Feuilles de présence.
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Mises en situation.
- Formulaires d'évaluation de la formation.
- Certificat de réalisation de l’action de formation.
Ressources techniques et pédagogiques
- Salle de classe virtuelle (chat, webcam, tableau blanc interactif, partage de vidéos)
- Jeux de rôle
- Enregistrement des séquences de visioconférence téléchargeables
- Quiz en ligne
- Accueil des stagiaires dans une salle dédiée à la formation.
- Documents supports de formation projetés.
- Exposés théoriques
- Etude de cas concrets
- Quiz en salle
- Mise à disposition en ligne de documents supports à la suite de la formation.
Modalités de certification
Résultats attendus à l'issue de la formation
- Participation effective aux formations (émargements des séquences visio) Passage du test d’aptitude à travailler en italien – LILATE
Modalité d'obtention
- Passage du test d’aptitude à travailler en italien – LILATE
Détails sur la certification
- La certification Test d’aptitude à travailler en italien - LILATE (Live Language Test) atteste du niveau de langue d'un individu, et de sa capacité à travailler, en ayant recours à la langue italienne, notamment face à des interlocuteurs natifs. Test de compréhension d'une vidéo, d'une bande son, et mise en situation réelle d'une conversation avec un locuteur natif, test d'écriture et d'orthographe, test de lecture et compréhension de l'écrit, jeu de rôle et mise en situation simulée.
Durée de validité
- 2 ans
Délai d'accès
15 jours
Accessibilité
Personnes en situation de handicap : Notre référent handicap se tient à votre écoute pour déterminer avec vous les dispositions à mettre en place.